150 gram mie telur, seduh , tiriskan
3 siung bawang putih, iris tipis
5 butir bawang merah, iris tipis
3 buah cabai merah besar, buang biji, iris miring
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
1 ½ sendok teh gula pasir
½ sendok teh garam
1 sendok makan ebi, seduh, sangrai, haluskan
1 sendok makan minyak untuk menumis
CARA MEMBUAT :
- Goreng mie yang sudah di seduh sampai kering.
- Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, daun salam dan lengkuas sampai harum. Tambahkan gula pasir dan garam, aduk rata.
- Masukkan mie kering, aduk rata.
- Tambahkan ebi, aduk rata.
Share This
